הוניל המוכר לנו כתבלין הוא למעשה סחלב שממנו מפיקים את התבלין! סחלב וניל הוא צמח מטפס שניתן לגדל בבית והוא בעל שורשי אוויר ולכן הוא זקוק לעץ תומך. פריחתו יפה מאוד בצבעים של לבן.
הוניל המוכר לנו כתבלין הוא למעשה סחלב שממנו מפיקים את התבלין! תהליך הפקת הווניל הוא ארוך ביותר ולכן הוניל נמנה מבין אחד משלושת התבלינים היקרים ביותר בעולם.
סחלב וניל הוא צמח מטפס בעל שורשי אוויר ולכן הוא זקוק לעץ תומך. פריחתו יפה מאוד בצבעים של לבן.
מדוע תמצית הוניל נחשב לאחד התבלינים היקרים בעולם?
אין זה סוד כי הווניל הוא תוצאה של טיפול קפדני, המצריך עבודה אינטנסיבית, ארוכה ויקרה. לוקח 3 שנים עד שגפני הווניל מוציאים פרי ולכן הוא כל כך יקר!
כיצד מטפלים בסחלב?
מיקום: מקום מואר ללא שמש ישירה. השקיה: פעם בשבועיים. אין להשקות כאשר המצע רטוב. ניתן להשקות עם מי ברז. בסיום, יש לרוקן את עודפי המים מהתחתית. דישון: כל השקיה שנייה בדשן נוזלי של "אוטופיה". חצי מכסה בליטר ורבע מים.
שים לב! בסיום הפריחה יש לגזום את גבעול הפרח מעל העין התחתונה ולהמשיך להשקות ולדשן באופן סדיר.
